昏眼花犯贫血 吃南瓜补回好气色
昏眼花犯贫血 吃南瓜补回好气色 微微健康 发布: 20:30:00 | : 星舞 | 查看: 次 摘要: 女性每个月都会来例假,容易失去大量血液,铁元素也随之流失,容易出现缺铁性贫血症。因此女性要注意补血,那女性吃什么补血?不妨吃南瓜补血。 女性每个月都会来例假,容易失去大量血液,铁元素也随之流失,容易出现缺铁性贫血症。因此女性要注意补血,那女性吃什么补血?不妨吃南瓜补血。南瓜富含植物性蛋白质、胡萝卜素、钙、锌、铁、钴、磷等营养素,在补血功能方面,主要就是因为「钴质」成份,当人体吸收了钴质后,易于结合其他矿物质,在体内构成维他命B12,也就是制造红血球的重要元素,身体如果欠缺足够的维他命B12,容易出现贫血问题。钴质的主要功能还包括提升专注力和集中力,以及增加血液循环及制造红血球功能,可让人有红润气色、改善容易感到疲累的毛病。南瓜的功效与作用顾肠胃助消化南瓜的果胶成分,可保护胃肠道黏膜,减少溃疡,且南瓜的成分能促进胆汁分泌、加强胃肠蠕动、帮助食物消化。不过因为南瓜的外皮不好消化,建议消化不良者最好去皮食用。此外,南瓜也有不少膳食纤维,可帮助肠胃蠕动、预防便秘。热量低可当主食南瓜实际上应算属于主食类,因为其碳水化合物量不低,然而与其他垫粉类主食相比,每100克芋头有130大卡、燕麦400大卡,南瓜则只有70大卡,算是低热量又有丰富营养价值的健康食材。南瓜汤食谱材料:南瓜800公克、洋葱2个、吐司边适量、水1500公克、巴西利适量、盐、胡椒粉、橄榄油2小匙做法:1.将洋葱及巴西利切碎末后,以橄榄油炒香备用。2.南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽,将南瓜切丁泡在水中备用。3.将南瓜籽用慢火煎过、土司面包边切丁后用烤箱烤干备用。4.将作法2.的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。5.将作法4.的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌,再加上盐及胡椒粉调味。6.起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及面包丁。南瓜是常见的补血蔬菜,在生活中经常见到,而且价格便宜,建议女性补血时不妨多吃南瓜。更多相关知识:南瓜补血养颜 推荐4种最佳吃法