今日水稻
短期内大米现货价格还将震荡整理，难见上涨行情。特别是根据当前的市场现状，国内大中专院校陆续进入寒假，今年放假时间也较往年早，市场刚需下降。出于疫情的不确定性以及邻近年底，运输物流请车或将紧张，建议有备库存的经销商可适当提前备货，降低运输成本。
12月19日粳米价格行情
粳米（普通）4.15元/公斤北京市通州八里桥农产品中心批发市场粳米（普通）4.6元/公斤河北秦皇岛（昌黎）农副产品批发市场粳米（普通）5元/公斤石家庄桥西蔬菜中心批发市场粳米（普通）5元/公斤河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场粳米（普通）4.95元/公斤上海农产品中心批发市场粳米（普通）5元/公斤江苏凌家塘农副产品批发市场粳米（普通）5元/公斤南方粮食交易市场粳米（普通）5.6元/公斤山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场粳米（普通）4.2元/公斤湖北武汉白沙洲农副产品大市场粳米（普通）4.5元/公斤湖南长沙红星农副产品大市场粳米（普通）4.5元/公斤湖南长沙*兴海吉星农产品物流园粳米（普通）4.8元/公斤广东东莞大京九农副产品中心批发市场粳米（普通）6元/公斤四川广安邻水县农产品交易中心粳米（普通）5.8元/公斤青海省西宁市仁杰粮油批发市场粳米（普通）5.35元/公斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场粳米（普通）7.75元/公斤新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场12月19日籼米（晚籼米）价格行情籼米（晚籼米）5元/公斤河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场籼米（晚籼米）4元/公斤江苏凌家塘农副产品批发市场籼米（晚籼米）4.6元/公斤南方粮食交易市场籼米（晚籼米）4.4元/公斤湖北武汉白沙洲农副产品大市场籼米（晚籼米）4.46元/公斤湖南长沙红星农副产品大市场籼米（晚籼米）4.7元/公斤湖南长沙*兴海吉星农产品物流园籼米（晚籼米）4.65元/公斤广东东莞大京九农副产品中心批发市场籼米（晚籼米）5.5元/公斤广西新柳邕农产品批发市场有限公司籼米（晚籼米）5.6元/公斤四川广安邻水县农产品交易中心12月19日糯米价格行情糯米8.5元/公斤山西长治市紫坊农副产品综合交易市场糯米7元/公斤呼和浩特市东瓦窑批发市场糯米5.1元/公斤江苏凌家塘农副产品批发市场糯米7元/公斤安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场糯米6元/公斤南方粮食交易市场糯米7.6元/公斤湖北浠水城北农产品批发大市场糯米7.5元/公斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场糯米9元/公斤新疆博乐市农五师三和市场最新稻谷市场行情产品/品种所在产地价格升/降稻谷辽宁盘锦市大洼区1.55元/斤稻谷辽宁盘锦市盘山县1.95元/斤稻谷黑龙江鸡西市虎林市1.43元/斤稻谷山东济南市槐荫区1.6元/斤稻谷湖南衡阳市衡东县1.75元/斤稻谷四川成都市崇州市1.65元/斤稻谷四川德阳市广汉市1.35元/斤稻谷陕西汉中市勉县1.36元/斤百香优稻谷安徽蚌埠市禹会区1.9元/斤-5.00%野香优2号稻谷江西宜春市宜丰县1.7元/斤晶两优稻谷河南信阳市光山县1.4元/斤野香优丝苗稻谷广东惠州市博罗县1.55元/斤宜优香四川成都市崇州市1.64元/斤籼稻谷安徽安庆市宿松县1.55元/斤籼稻谷江西吉安市新干县1.8元/斤籼稻谷河南信阳市罗山县1.35元/斤籼稻谷湖北荆州市荆州区1.59元/斤籼稻谷湖南株洲市醴陵市1.45元/斤籼稻谷广东肇庆市鼎湖区1.85元/斤7.13%籼稻谷广东惠州市博罗县1.65元/斤籼稻谷广东云浮市新兴县1.9元/斤籼稻谷云南西双版纳傣族自治州勐海县1.65元/斤籼稻谷陕西汉中市洋县2元/斤粳稻谷辽宁盘锦市大洼区2.5元/斤粳稻谷吉林松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县1.6元/斤粳稻谷黑龙江哈尔滨市五常市2.85元/斤粳稻谷黑龙江佳木斯市富锦市1.5元/斤粳稻谷江苏盐城市滨海县2.1元/斤粳稻谷浙江台州市仙居县1.6元/斤粳稻谷安徽合肥市庐江县1.67元/斤粳稻谷河南信阳市罗山县1.35元/斤粳稻谷湖南永州市祁阳县1.7元/斤糯稻谷黑龙江双鸭山市宝清县1.5元/斤糯稻谷黑龙江佳木斯市富锦市2元/斤糯稻谷江苏南京市溧水区1.8元/斤糯稻谷安徽芜湖市无为县1.65元/斤糯稻谷湖北荆州市荆州区1.85元/斤糯稻谷湖北天门市天门市2元/斤糯稻谷广东肇庆市鼎湖区1.95元/斤*花粘稻谷江西抚州市临川区1.52元/斤*花粘稻谷山东济南市槐荫区1.55元/斤*花粘稻谷湖北襄阳市襄州区1.47元/斤*花粘稻谷湖北荆门市东宝区1.53元/斤2.00%*花粘稻谷湖北荆州市公安县1.5元/斤*花粘稻谷湖北荆州市洪湖市1.55元/斤*花粘稻谷湖北荆州市荆州区1.55元/斤*花粘稻谷湖南益阳市沅江市1.53元/斤富硒水稻黑龙江绥化市海伦市1.56元/斤富硒水稻广东肇庆市端州区2.2元/斤稻花香2号稻谷吉林松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县1.8元/斤稻花香2号稻谷黑龙江哈尔滨市五常市2.73元/斤-0.34%稻花香2号稻谷黑龙江佳木斯市富锦市2.07元/斤稻花香2号稻谷江苏徐州市邳州市1.75元/斤稻花香2号稻谷广东肇庆市端州区2.5元/斤小粒香吉林吉林市磐石市1.9元/斤川优湖北荆州市荆州区1.42元/斤中稻1号稻谷吉林松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县1.6元/斤中稻1号稻谷湖北荆州市荆州区1.37元/斤绥粳18号稻谷黑龙江七台河市桃山区1.95元/斤新丰5号稻谷湖北荆州市荆州区1.34元/斤泰优号稻谷湖南衡阳市衡东县1.48元/斤宜香优稻谷四川成都市崇州市1.64元/斤南粳46号稻谷江苏南京市溧水区1.8元/斤阳光香稻湖北荆州市荆州区1.8元/斤圆粒粳稻辽宁盘锦市大洼区1.55元/斤圆粒粳稻辽宁盘锦市盘山县1.98元/斤圆粒粳稻吉林松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县1.6元/斤圆粒粳稻黑龙江鹤岗市萝北县1.4元/斤圆粒粳稻江苏盐城市滨海县1.54元/斤圆粒粳稻河南信阳市罗山县1.35元/斤圆粒粳稻湖北荆州市荆州区1.52元/斤圆粒粳稻湖北*冈市麻城市1.36元/斤嘉花水稻安徽六安市裕安区1.4元/斤甬优9号稻谷浙江台州市仙居县2.1元/斤甬优9号稻谷福建南平市建阳区1.42元/斤稻谷价格年终岁末，年稻谷收割即将结束。作为种植户最大的愿望无外乎一年的辛勤耕作能换来理想的回报，而糯稻也在南北方粳糯稻集中上市后，再一次用跌宕起伏的行情向市场展示了其作为种植风险系数最高的细分稻谷品种的本色。
今年年初，受新冠肺炎疫情影响，国际主流大米出口国纷纷限制大米出口，糯稻米成为稻米市场一匹脱缰的野马，糯稻谷价格飙涨至2.7元/斤，也正是看到了糯稻谷几近疯狂的表现，不少地区种植户开春后开始着手改种、试种糯稻，其中黑龙江佳木斯以东一带、江苏、安徽等地大面积扩种粳糯稻居多，赣北及湖南地区以试种籼糯为主，这也就为后期糯稻米价格下跌埋下了伏笔。
当前糯稻收割已近完成，糯稻米价格在经历了10月的上涨及11月份的下跌后，糯稻谷价格逐渐企稳，目前烘干圆粒粳糯稻谷主流装车价1.5-1.6元/斤，长粒籼糯稻谷到厂价格1.55-1.75元/斤，稻谷价格以水分、品质、出米率不同而各异。圆粒粳糯米出厂主流价2.15-2.35元/斤，长粒籼糯米出厂主流价2.48-2.85元/斤。
粳米优势显现今年以来国家托市力度较弱，市场化收购占主导。东北产区普通圆粒水稻持续围绕托市价低位震荡整理，与大豆、玉米较高的涨幅形成了鲜明的对比。最近江苏产区晚粳稻价格继续上调，毕竟地方轮换收购价格持续维持高位（部分地方轮换招标采购价格在1.53元/斤，质量为二等以上，高于国家托市价近0.2元/斤），如下图所示，为稻价提供底部支撑。现如今米企普通晚粳稻价格到厂不低于1.45元/斤，水分偏大，在16%以上，出米率72%以上，需要烘干。受成本支撑，米企出厂报价硬性上调0.02-0.03元/斤不等，与东北产区价差不断扩大，这样一来东北产区整体的性价比优势开始显现。据了解，东北产区陈米走货较好，多属于供不应求的态势。同时后期黑龙江托市或将发力，加快托市收购进度，稻价有望上涨，米价自然将走高。籼米下跌空间有限
本周以来籼稻价格继续稳中缓涨，以丰两优稻谷为例，低价基本无粮可收，米企到厂价格均在1.40元/斤以上，出米率65%以上。带动价格上涨的主要因素在于，一方面各地方轮换架空期即将到期，粮库补库仍在继续。另一方面，国家临储拍卖成交价仍维持高位。特别是19年产中晚籼稻，安徽、湖北两省仍保持着高成交率和高溢价。有米企反馈，年产国标二等稻谷加出库费、贴水以及运费不低于1.35元/斤，况且此价格是底价成交的情况下，否则加工成本会更高。国家临储投放虽在持续，但库存总量在不断减少，从质量上来讲20年产大米无论口感还是卖相上都优于其他年限，未来低价位不涨，市场优质优价特征将非常明显。
糯米价已反弹
中旬以前国内糯米价格持续稳中下行，市场购销低迷，南北方米企不断降价刺激出货。本周开始国内糯米价格稳中上涨，个别区域米企已开始计划涨价，幅度在0.03-0.05元/斤不等，截至到本周五东北圆粒糯米主流价格在2.18-2.30元/斤、安徽圆粒糯米价格在2.25-2.40元/斤、长粒型糯米价格在2.65-2.70元/斤、湖北产区小颗粒糯米价格在2.45元/斤、珍珠糯米价格在2.85-2.9元/斤。进口糯米到货量少且与国产糯米间价差小。最新消息称，本周越南大米出口价格大幅上涨，创下年12月份以来的最高水平，因为集装箱短缺，造成运费飙升，到港成本也自然水涨船高。同时年底配额不多，新配额将在1月份发放，春节年到货量不会太多，主要消耗国内为主，为国内糯米提供利好支撑。虽然今年糯米价格将不及上半年，但提醒各经销商，适当备货还是有必要的。
综上所述，整体来讲市场利好逐渐显现，建议经销商可酌情提早备货。无论是基于米企的生产成本以及运输成本。年底双节将至，人口流动量大，冬季是疫情爆发高峰期，后续采购上有很多不确定性因素。并且根据当前稻谷行情，未来大米价格基本不会出现下跌的行情出现。
来源：粮油信息网、郑浩然
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